全球首個犬貓細胞系保藏中心亮相 全國首套寵物食品科學與技術著作...

你知道嗎？紅薯淀粉作為主糧黏合劑，比谷物和豆類黏合劑安全性更高，對寵物腸胃負擔會更小。貓咪攝入粗蛋白上限為30%到40%，蛋白質攝入過量會給腎臟、肝臟帶來很大的負擔，從而引起腎衰竭……隨著科學喂養的觀念深入人心，國內寵物健康產業賽道不斷升溫，但具有科研核心競爭力的企業卻鳳毛麟角。2023年5月9日，我國寵物營養研究取得重大突破和階段性進展——衛仕寵物營養研究院打造的公益項目“犬貓細胞系保藏中心PETCC” （以下簡稱“PETCC”）首次亮相。據了解，目前，PETCC已經收集和培育代表犬貓157種組織部位、總計1392株單克隆細胞株和混合細胞。本次衛仕寵物營養研究院的階段性成果發布，已經具備了國際領先的水平。目前已產出論文20余篇，方向涵蓋寵物分子生物技術、寵物營養生理等多個領域；同時已提交國家發明專利30項，主要包含寵物細胞系及抗體技術、寵物營養物質制造及檢測、寵物食品生產技術等領域。該系列叢書提出的諸多問題或展望，有望成為未來寵物食品研究的重點領域。目前，首部《寵物食品概論》已經完成并捐贈給高校相關專業和研究團隊，助力教學活動和人才培養。