材料：
精瘦羊肉1塊，胡蘿卜1根，牛油1小塊，熟米飯若干。
步驟：
1.將羊肉切成肉末備用。
2.將胡蘿卜切成小丁備用。
3.加入少量油翻炒羊肉，變色后加入胡蘿卜丁一起炒。
4.把牛肉放在米飯上，將滾燙的羊肉胡蘿卜澆在飯上將牛油燙化。
5.與米飯充分攪拌，放涼食用。
材料：
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