挑選法斗需要觀察法斗的身體是否結實健壯，身材是否短原粗壯，毛發是否柔軟有光澤，腳步的大小是不是適中，頭部是否較大且呈正方形。
需要看身體是否結實健壯
挑選法國斗牛犬的時候，一定要選擇身體結實健壯的，站立時立姿要有神，行走時要步伐靈活，并且是步伐要是協調而輕松的。如果狗狗身材瘦弱，精神萎靡不振，老愛趴著睡覺，千萬不要選，這樣的法斗即使不是病犬也是有問題的。
需要看身材是否短圓粗壯
一般法斗的頸部較短而略帶拱形，頸下及喉部的皮膚比較松弛，但是法斗的皮肉并不下垂，并且法斗的身材應該是短圓的，骨骼非常的粗壯，肌肉比較的發達，胸部非常的寬深，肋部飽滿而且向上收，它的肩背比較寬短，腰非常的狹，臀彎曲而且腹部比較發達。
需要看毛發是否柔軟光澤
法斗毛發短細而平滑，柔軟又不失光澤，毛色為略呈紅色的虎色、淡黃色或褐色，或有白底色的魔紋。乳溝耳朵不是蝙蝠形，鼻子顏色過淺，體重超過標淮太多，皆為劣品，建議不要購買。
需要看腳部大小是否適中
法斗的前肢應該直而短，后肢強壯長于前肢，腳部大小適中，趾和爪都較短。在日常的飼養中注意訓練和補充鈣量，鈣量充足，骨骼才會更好的發育，訓練時可以獎勵一些含鈣量大的狗零食雞肉干，羊奶酪等，適量獎勵，訓練之余補充鈣質，增強骨骼！
需要看頭部是否呈正方形
法國斗牛犬的頭部應是較大且呈正方形，頭蓋在兩耳間的部位比較平坦，兩眼之間有凹陷。法斗眼睛明亮且有神，眼內一般都不會出現渾的物體。法斗的鼻部也較寬，一般唇鼻都應該是黑色的。
