挑選秋田犬要從外貌、身形、軀干、毛發這四個方面來判斷，當然自己當寵物養的話，其實對自己眼緣還是最重要的。
秋田犬的外貌
從秋田犬的樣貌外形來看，整體外貌給人感覺威風凜凜，高大威猛，有氣勢，頭部呈現三角形，兩只耳朵保持直立的狀態，與后頸保持在同一直線上。同時，從正面來看，尾巴要又大又密實，看起來與寬闊的頭部是相呼應的。
秋田犬的身形
頭部大小與身體比例是協調一致的，鼻梁的輪廓清晰，鼻頭呈現正常的黑色，如果秋田犬的鼻頭非常平，缺乏黑色素沉著，那么品相和血統都不是很好。眼睛也呈現三角形的形狀，正常顏色是深褐色，一眼望去，像是進入了一汪池水。牙齒要咬合緊密，品相才比較突出，如果上頜或者是下頜過于突出，則秋田犬的品相都不是很好。
秋田犬的軀干
頸部和軀干之間要形成很好的比例和弧線，身長與身高也要成比例，一般來說，公犬的身長與身高的比例為10:9，母犬的身高與身長的比例為11:9。如果看起來秋田犬非常的瘦長，則證明秋田犬骨骼發育不良，若皮膚下垂，則證明秋田犬的品相不好。
秋田犬的毛發
從皮毛情況來看，品相好的秋田犬是兩層皮毛，與此同時，下毛密實又柔軟，但是比上毛要短很多。如果皮毛呈現羽狀，秋田犬的品相也不是很好。
如果想要養一只秋田犬，了解如何挑選還是很重要的，因為只有如此，才能物有所值，挑選到品相比較好的秋田犬，這樣的秋田犬，不僅好看，而且馴養起來也是比較容易的。
