血緹又稱尋血獵犬，是嗅覺無與倫比的犬，它善于追蹤，卻不傷害追到的野獸。據說由比利時的圣休伯特修士育成,后來到英國形成現代血形態，在美國又得到進一步的發展。純種血在各品種中是最溫順的，追蹤只不過是它自身的運動，它不像受訓練的警犬，它并不攻擊被追蹤的人。一旦找到追蹤對象,它的任務就結束了。不過它的追蹤極為準確，甚至美國法庭也承認它提供的證據。
尋血獵犬肩高公犬63~69厘米，母犬58~64厘米;只要保持優良性狀，越高越佳。公犬 平均體重41千克，母犬平均體重36.3千克。
尋血獵犬眼深陷，眼色與全身毛色相應，由淡褐色至黃色。耳極長、低位，呈優美的褶狀下垂。頭部有大量松弛皮膚。鼻孔大而張開，唇呈方形，往后形成深而下垂的垂唇，延續至頸部的下垂松弛皮折，構成明顯的垂肉。
頸長，腰深而微拱起，尾長而逐漸變細，頗髙位。
毛色為黑色帶黃褐色，紅色帶黃褐色和茶色;較暗的毛色有時混有較淡色或獾色的毛;有時有小白點，在胸部，腳部和尾尖允許有小量白色。
尋血獵犬表情高貴與莊嚴，具有嚴肅、智慧和有力的特征。它的性格極富柔情,對同伴或其他犬都不爭斗。它的本性有些羞怯,對主人的好意或禁止都同樣敏感。
