高加索犬有多種形式的非條件反射活動，這些活動既是犬維持正常生存的必需條件，也是訓練犬必要基礎。 現將與訓練有關的幾種非條件反射簡述如下。
食物反射
犬借以獲取食物，以維持生存所需。犬主可以通過飼養管理，保證犬的正常生存和發育，建立和加強犬對主人的依戀性。同時，也可以利用犬的食欲，引誘犬做出某些動作，并通過食物獎勵來加強和鞏固犬的正確動作。
自由反射
犬借以爭脫對自身活動的限制，以獲得自由，它被利用在犬的訓練中，是重要的強化手段和調節神經系統活動狀態的有效措施。
防范反射
犬借以維護自身安全，對侵害對象采取主動進攻或被動逃避。它是培養犬勇猛、機警素質訓練的基礎。
探求反射
犬借以及時覺察外界環境和事物的變化，探明與自身的利害關系，以便采取相應的行動。它是培養犬警戒能力和誘導犬嗅認氣味的基礎。
獵取反射
這是野生犬生存采食的主要手段，這一特性在犬家畜化后在某種程度上已逐漸退化。在訓練中，可通過耐心細致而巧妙的誘導，充分調和培養犬對獲取所求物的高度興奮和強烈占有欲，這是培養追蹤、鑒別、搜索能力的重要基礎。
姿勢反射
犬借以協調軀體姿態的平衡。在訓練中，可利用犬固有的自然動作姿態及機體平衡運動反應，通過正確的誘導和適當的強制，使犬完成某些基礎科目的動作。
