中文名：波爾多犬
英文名：Dogue De Bordeaux
別名：法國獒犬、波爾多牛頭犬
生源地：法國波爾多
體型：大型犬
價格：2000-6000元
肩高：58-69厘米
體重：36-45公斤
毛長：短毛
功能：伴侶犬、守衛犬
原產地法國波爾多，起源于4世紀。百年來，法國的波爾多地區被英國統治，當地的大狩獵犬與英國獒，還有西班牙的同類犬雜交產生了這種強有力、兇猛的獒。
近來培育的牛獒比古代英國獒與這一古老的品種更相似。波爾多獒最初在法國南部用于狩獵野豬和熊，后來用于牧牛。由于它的勇敢，波爾多獒曾用于誘獸和斗犬。直到1989年它與湯姆·漢克斯一同出現在美國的熒幕上，波爾多獒才為法國以外的世人所知，它具有找人喜歡的特點，如無窮的力量。對陌生人的警惕和威脅。波爾多獒布滿皺紋的巨大的頭給人好斗的印象，寬短且有明顯的阻隔，橢圓型的眼睛間距大有明顯的上脊，小而直立的耳朵微微環繞耳根部，尾巴短，無絨毛 。
別名法國獒犬（French Mastiff）、波爾多牛頭犬（Bordeaux Bulldog）。關于它的起源有很多說法，有人認為它是古希臘羅馬獒犬的后代，也有人認為是西班牙某種獒犬的子孫。在它們悠久的發展歷史中它們扮演了許多角色，曾經做為戰爭服務的軍犬，放牧犬，也曾充當過著名的斗獸場斗狗，與憤怒的公牛、兇狠的熊爭奪榮耀。在中世紀末葉，又謀到了牧牛和私家護衛犬的差事。但在法國大革命期間，為保衛它們貴族主人的財產，這些忠誠的狗大部分慘遭殺戮。殘留為數不多的犬只后來得到法國獒犬俱樂部的保護和繁殖，特別在1960年推出培育計劃后，數量已經得到滿意的恢復。現在這些兇猛的品種在法國和其他國家十分普遍被養殖。目前美國大約有3000只這樣的狗，盡管美國養狗人俱樂部（AKC）拒絕承認它。但國際養犬協會（FCI）已經承認。
頭部
頭部：巨大而沉重的腦袋（可能是世界上所有犬類中最大的頭），寬闊的額頭，布滿皺褶的臉，是判別這一犬種的重要特征。下顎突出，非常有力。
唇：上唇懸垂兩側包裹下顎。
鼻子：鼻孔張開。
口吻：吻部長度約占頭長的三分之一，呈黑色或紅色。
耳朵：耳朵長在頭后方垂下。
軀干
身軀：法國獒犬是身材短小、矮胖的獒犬，力氣非常大的犬種。身體厚實短小，背部較平，腹部略收。
頸部：頸部的皮膚松弛，形成明顯的喉部的垂肉。
四肢
前軀：前腿粗壯筆直，后肢非常有力。
尾巴
尾巴：短，無絨毛。尾巴根部粗，尾尖較細。
失格條件
任何與上述各點的背離均視為缺陷，任何身體或行為上明顯表現失常之犬均為失格。
波爾多犬聰明又友善，對家里人十分的忠誠，對小朋友很友善，但是對陌生人卻很有警惕性，所以如果朋友們以為在波爾多犬訓練上很費工夫，其實不然，這種狗非常聰明，對主人的指令也能理解的非常到位，執行的也非常合適，是一種非常容易訓練的犬種。
