中文名：庫瓦茲犬
英文名：Kuvasz
生源地：匈牙利
智商：第42名
體型：超大型犬
肩高：66-75厘米
體重：30-52公斤
毛長：長毛
功能：工作犬
1458～1490年在位的馬塞厄斯皇帝一世無論到什么地方旅行總有一頭庫瓦茲犬隨行。而他的皇宮和附近的地區則養著許多庫瓦茲犬。很少有君主像馬塞厄斯皇帝一世那樣竭盡全力維護他的領士完整。政治陰謀是時常發生的事，但暗殺事件并不多見。據說馬塞厄斯皇帝不信任任何人，包括他的家人，而他的朝廷中處處是野心勃勃的貴族。皇帝更相信他的犬，而不是衛兵。他知道這種健壯的大犬是他安全的惟一可靠保障。通常，當喧囂的一天結束時，皇帝還要讀書研究地圖至深夜。就在這個時候，一頭白色的庫瓦茲犬就臥在門內。馬塞厄斯皇帝一世飼養了一大群庫瓦茲犬做狩獵用。他的大莊園是飼養犬的地方。在整個歐洲都非常有名，為的是要將這個品種的犬發揚光大。多余的幼犬只送給貴族和來訪的貴客。馬塞厄斯皇帝一世的時代結束很久以后，平民們逐漸開始飼養這種犬。農場主們發現庫瓦茲犬非常適宜放牧牛群和羊群。也就是在這一時期，庫瓦茲犬的名字被訛傳的發音。順便說一下，發音的意思是雜種犬，非常使人遺憾和不吉利。據歐洲研究犬種權威的德國人范·斯坦芬尼茲講，庫瓦茲犬與匈牙利牧羊犬有血緣關系，后者是匈牙利人從俄國南部帶來的。他大膽推測，庫瓦茲或卡瓦茲犬是匈牙利牧羊犬與匈牙利本土犬雜交的犬。盡管這一說法有些是推斷，但有力的證據證明這是事實。無論如何，庫瓦茲犬，仍與最早的祖先十分相似，盡管體形小了一些。
體型
這種犬是大型的工作犬。身體結實，體態平衡。被毛為純白色，沒有斑塊。骨骼肌肉發達，卻絲毫不顯得笨重。這種犬的強健有力給人留下深刻印象，行動充滿活力，步態很輕快。身高——公犬71.1～76.2厘米；母犬66.0～71.1厘米。缺點公犬低于66.0厘米，母犬低于61.0厘米。體重——公犬約45.36～52.16千克，母犬約31.75～40.82千克。身體呈長方形。骨骼與體形成比例。體形瘦弱是嚴重缺點。
頭部
頭部是整個身體最漂亮的一部分。從鼻尖部到枕部的距離略少于身高的一半。頭部的寬度是長度的一半。眼——杏仁形，兩眼距離較大，眼睛稍傾斜。從側面看，眼睛位于吻部頂部稍下方。眼瞼緊，瞬膜不應外露。眼睛為深棕色，顏色越深越好。耳——V形，尖部稍圓。耳很厚，耳根部位于寬的部分與眼睛在同一水平面。耳內緣靠近面頰部，耳外緣稍微遠離頭部，形成v形。犬處于放松狀態時，耳部不應向后擺。顱骨較長，但不突出。鼻梁輪廓清晰但不陡峭，前額稍突出于吻部頂部。面頰部平，皮膚緊。吻部——長度與頭部的長度協調，頂部下，下頜強健有力。嘴內的粘膜為黑色者理想。鼻子大，黑色，鼻孔朝天。嘴唇為黑色，緊緊地包住牙齒，上下唇無下垂。咬合——牙齒健全，剪狀咬合理想，水平咬合可以接受。不符合標準——上顎或下顎突出。
頸部、背線、身軀
頸部——肌肉豐滿，沒有皮贅，中等長度，略呈拱形。背部中等長度，直，相當寬。腰部短而直，肌肉豐滿。臀部肌肉豐滿，稍微傾斜。胸部發達。從側面看，胸骨前部在肩部的前方。胸部深，肋部伸展至肘部，胸骨與地而平行。腹部向上收。尾向下垂，長達跗關節。犬休息時，尾自然下垂，貼近身體，尾尖部稍卷起。犬興奮時，尾可超過腹部水平。無論犬休息或興奮，尾的狀態無明顯者改變比較理想。
前軀
肩部——肌肉豐滿，長。背線——肩胛上緣高于背部。肩胛骨和肱骨成直角，并且長度相等。肘關節既不內翻也不外展。前肢——骨骼較發達，直，肌肉豐滿。關節部肌肉少，堅固。狼爪可以去除。腳墊厚，有彈性，為黑色。腳緊湊，像貓足。腳趾之問有少量毛，毛越少越好。腳趾甲為黑色者較理想。
后軀
相當長。上肢寬而長，肌肉十分發達。股骨長，膝關節屈曲。下肢長，皮膚緊，肌肉發達。后腳跟短而寬，非常有力。狼爪應去除。后腳與前腳類似，但比前腳稍長。
被毛
雙層被毛，下層毛柔軟，外層毛具有保護作用，被毛的質地較硬。被毛可以是卷曲的或直的。無論哪種被毛，其分布特點是相同的。頭部，吻部，耳部和腳被覆短有光滑的被毛。頸部至胸部有鬃毛。前肢肘關節以上和后肢上肢以下分布短而光滑的毛。前肢的后部至前腳跟分布著5.1～7.6厘米長的毛。軀干和上肢兩側的毛長度中等。上肢后部和尾的毛長達10.2～15.2厘米。氣候炎熱時，將換去長毛。被毛的長短隨季節變化。
顏色
白色。皮膚顏色深，皮膚為藍灰色或黑色理想。不符合標準——白色以外的其他顏色。
步態
自由，有彈性。腳緊貼地面前進。后肢沿前肢的足印前進，甚至超過前肢。從前面看，兩前肢行進時不平行。從后面看，兩后肢相互靠近。行進速度加快時，四肢的落地點逐漸趨向身體的中心線。除非處于興奮狀態，頭部通常在肩部水平。
非常聰明，勇敢，堅定，富于好奇心。對贊揚或批評非常敏感。耐心而有禮貌，是非常好的家庭犬。隨時準備保護它所喜歡的人，甚至犧牲自己也在所不惜。具備保護兒童的強烈愿望。對陌生人有禮貌，但交朋友很謹慎。勇敢，無畏，可以在沒有命令的情況下憑本能行動。而且總是不知疲倦地工作，靈敏的嗅覺可以用于搜索獵物。
工作犬的訓練不同于寵物犬，它要求有很多的專業技巧和規范性。
1.循序漸進，由易到難：
這一條是事物發展的客觀規律。在訓練過程里，要有計劃，按步驟，分階段地由低向高逐漸培養工作犬的能力。其具體表現為：由易到難，這是遵循循序漸進原則的關鍵。因為犬的出色而完整的工作能力，一天不能形成的，而是要在基礎訓練之上逐漸增加難度，逐漸復雜。即要訓練出這樣的效果：當這一行為體系中的第一信號一出現，犬就會相繼表現出一整套作業能力，并且還需要經過環境條件的復雜化鍛煉，才能得到完善。要培養一種能力，就必須先建立基本條件反射，然后才能逐步使條件反射復雜化。 工作犬能力培養的過程可分為三個階段。
第一階段：對口令建立基本條件反射。注意選擇清靜的環境，防止外界引誘刺激和任何對訓練的干擾。正確動作要及時獎勵，不正確的動作要及時耐心地糾正。
第二階段：是條件反射復雜化。這是難度增階段。要求犬將各個獨立形成的條件反射有機地結合起來，形成一種完整能力。訓練環境仍不宜復雜化，但是可以經常更換訓練環境，前提是不影響犬執行動作的，并要使犬逐步適應復雜的環境。
第三階段：環境復雜化鍛煉階段。要求犬在有引誘刺激的情況下，仍能順利的執行口令，以適應實際使用的需要。在上一階段完全適應之后，應將訓練環境逐漸轉入復雜化。但此過程不能一刀切，應根據科目與犬的實際工作能力分別對待。以上三個階段，要有機結合。每個階段的訓練時間與進度，可根據犬的具體情況的不同加以調節。
2.因犬制宜，分別對待：
不同的犬，要有不同的訓練方法。
(1)興奮型。其特點是興奮過程強，抑制過程弱。訓練過程中形成興奮性條件反射迅速且鞏固，而形成抑制性條件反射慢而不易鞏固。訓練中重點改善和發展它的抑制過程。在培養犬的抑制性能力時，不要急躁，進度要慢一些，條件安排也應難易結合，易多難少。每次進行抑制科目訓練之前，應適當降低其興奮性。在訓練基礎科目或制止某些不良行為時，可以采取較強的機械刺激。
(2)活潑型。特點是興奮和抑制過程都很強，且相互轉換也很靈活，在訓練中形成興奮性和抑制性條件反射的速度都比較快。但此類犬如訓練方法不當，也容易使犬產生不良聯系。要求訓練員要特別注意自己的影響手段和訓練方法。
(3)安靜型。這類犬的興奮和抑制過程都很強，但相互轉換的靈活性較差，其抑制過程相對來說要稍強于興奮過程。訓練過程中形成條件反射的速度比較慢，但其形成抑制性條件反射要快一些，而且形成后比較鞏固。因此，在訓練中，應著重培養它的靈活性和適當提高其興奮性。由于此類犬反應遲鈍的特點，較多地重復口令和采用適當的強迫手段，才能收到比較好的效果。
另外，還有許多混合型的犬。不同的犬應結合實際具體情況，采用適合犬的訓練手段，因犬制宜地分別加以對待。
3.訓練條件的提高與降低科學地結合。
具體指：難易結合，相當于降低或提高訓練條件。注意不能無休止直線提高而給犬造成過多且連續的困難，導致訓練失敗或使犬淘汰。此過程要注意自信心的培養。
髖關節發育不全
肥大性骨病
軟骨病
關節炎
皮炎
