中文名：圣伯納犬
英文名：Saint Bernard
別名：圣伯納德犬、阿爾卑斯山獒
生源地：瑞士
智商：第65名
體型：大型犬
價格：2000元以上
肩高：61-71厘米
體重：50-90公斤
毛長：長毛
功能：工作犬、伴侶犬、護衛犬
傳說
圣伯納犬有關圣伯納犬的起源有很多說法。最有可能的一種說法是公元1-2世紀，羅馬軍隊將一種巨大的亞洲犬莫洛瑟(molosser)（也有說法是藏獒）帶到了瑞士，與一種當地犬雜交(這種當地犬在羅馬人入侵時就在這個地方了)后的后代。
作用
以后的幾個世紀里，圣伯納犬被廣泛用于農場和阿爾卑斯山的奶牛場，用作守衛放牧和拖車。公元1050年泰漢德(taihund)的圣伯納犬迅速發展，就在這個時候，archdeaconbernarddementhon在瑞士的阿爾卑斯山建立了一個著名的收容所，來收留那些穿越阿爾卑斯山的圣伯納犬。 因為收容所在16世紀后期被戰火所毀，大部分的檔案丟失了，因此圣伯納犬第一次來到收容所的時間也無法考證了。直到1707年，才有記載第一次提到圣伯納犬(也是偶爾提到)。收容所的圣伯納犬在圣伯納關口拯救遇險的游客，在那時已經很知名了。仔細研究史料，圣伯納犬大約是在1660-1671年之間第一次來到收容所。可能的情況是，圣伯納犬到收容所來陪伴僧侶們度過漫長的冬季(在冬季，收容所與世隔絕)。
收容所與世隔絕
在這個與世隔絕的收容所，圣伯納犬近親繁殖有了與眾不同的救濟院(hospice)犬。在殘酷的條件下，只有極強生存本領的犬才能生存下來，繁衍后代。因此，它的遺傳特征也就遺傳給了后代。
孤獨的僧侶們在布道時都帶著圣伯納犬，他們很快發現這種犬在雪地里也可以認路，這種嗅覺極其發達的犬在暴風雪中能找到迷路的人。圣伯納犬從此與僧侶們一起工作，并留下了許多動人的故事。
救人犬
圣伯納犬在收容所已有3個世紀了，據估計一共救了2000個人的生命。盡管后來修成了火車隧道穿越阿爾卑斯山，徒步或坐車經過圣伯納關口的人大為減少，但僧侶們仍繼續飼養圣伯納犬作為他們的伙伴，這也是為紀念收容所的傳統。
圣伯納犬無需訓練即可完成這些工作，因為它們有救助的本能；或者更為準確地的說，這種天性是僧侶們訓練圣伯納犬的基礎。在僧侶們的陪伴下，年輕的犬與一年長的犬一起巡邏，搜尋意外傷亡的旅行者。當犬發現了遇難者，就會臥在他的身邊，給他取暖，并舔他的臉部使其恢復知覺，同時，一頭犬會返回收容所報警，并帶領救援者返回出事地點。
本領
除了極強的認路本領和靈敏的嗅覺能找到埋在雪堆里的遇難者之外，圣伯納犬有不可思議的第六感覺，可以察覺到雪崩的到來。曾有報道說，一圣伯納犬在雪崩來臨前幾秒突然離開原來的位置，幾秒之后就在原來的位已有數噸的冰雪。
收容所犬
盡管1800年以前收容所的這種救護犬已廣為人知，但人們仍叫它“收容所犬”而沒有別的名字。1800-1810年間，收容所的一頭叫“巴里”的圣伯納犬是歷史上最著名的犬。在它死后長達半個世紀里，在瑞士的收容所犬被叫做巴里犬(巴里一共救了40個人，傳說巴里要救的第41個人將他誤認為狼殺了)。這個傳說僅僅是一個有趣的故事。事實上，巴里于1814年在瑞士伯爾尼安樂死亡。至今在伯爾尼的自然歷史博物館里仍保存著巴里的肖像。
1816-1881年，救濟院的氣候異常惡劣，許多犬都死了。那時，很容易在山谷中找到類似的犬，在幾年中，救濟院的犬又恢復了以往的樣子。1830年，又遇到了同樣的情況，伴隨惡劣天氣的是由于近親繁殖帶來的缺陷和疾病的困擾，僧侶們采用異性雜交的方法使犬體形更大更健康。紐芬蘭犬那時比圣伯納犬體形更大，也有救護的本能，被選來與圣伯納犬雜交。這個雜交犬達到了預想的目標，并沒有破壞圣伯納犬的類型和特征
長毛圣伯納犬
第一次出現了長毛圣伯納犬，而在1830年以前，所有的圣伯納犬都是短毛的。
最初人們認為長毛的圣伯納犬更能抵御救濟院的嚴寒，但不幸的是，冰可以凍在長毛上，這種犬并不適宜作救護用。發現了這個事實后，僧侶們將長毛的圣伯納犬作為禮物送給了朋友們，只留下了短毛的圣伯納犬。
英國早在1810年就進口了一些救濟院的犬來與他們的馬士提夫獒犬雜交，那時英國人叫這種犬做“secreddogs”，約在1828年，這種犬在德國的名字叫“alpendog”。1833年，作家丹尼爾·威爾遜第一次將這種犬命名為圣伯納犬，但直到1965年，這個名字才明確出現，1980年這個名字才被正式確定為這種犬的名稱。
同時繁殖
17世紀的后半期，在瑞士的山谷里，同時繁殖著長毛和短毛兩種圣伯納犬，最終這種犬遍布德國和其他歐洲大陸國家。
1877年，住蘇黎世，由瑞士的圣伯納犬專家主持召開了一次國際會議。在這個會議上，制定了圣伯納犬的國際標準。
1888年，英國的圣伯納犬俱樂部成立，他們接受了瑞士人的國際標準。這個俱樂部一直在為推動圣伯納犬的發展而努力，這個俱樂部也是英國最古老的專門犬俱樂部之一。
頭部：頭蓋寬大且圓，額段清楚分明，鼻口部短，厚。平坦的臉頰及長垂得上唇。
耳：大小中等，下垂。
眼：大小中等，古銅色。
鼻：鼻子大，黑色，鼻口非常發達。
身體：胸部厚實且寬，背部力強，向腰部傾斜。
被毛：無論長毛種或短毛種，被毛都豐厚，被毛平躺，顏色有紅褐色斑狀紋，橙色，或紅斑色配頭，胸，四肢，尾端的白色，或白底上有各種顏色的斑塊。
四肢：前肢直且長，后肢骨骼粗且有力。
足部：非常大，腳尖十分隆起，狼爪應該除掉。
尾：尾長，尾根高。休息時尾巴在下方，活動時往上揚起。
身高：身材巨大。
十分溫順，容易親近，對小朋友十分寬容
幼犬的飼養管理
1.保證飼料的營養充分和適口性
斷乳后幼犬飼料的營養要豐富，要含有充足的蛋白質和鈣、磷、鐵、維生素A、D等，飼料中蛋白質的含量要達到22%以上，其中動物性飼料要占30%；飼料的適口性要好，要調制一些稀、軟、易于消化的飼料，并適當加些牛奶、魚肝油等。
每天至少要飼喂4次，對于挑食或食欲差的幼犬要少添勤喂，以使其每頓都能保持旺盛的食欲同時還要供給幼犬充足的飲用水。
2.善待幼犬，使其快速適應新環境
幼犬剛剛離開母犬進入一個全新的環境，常因對環境生疏而有懼怕心理，這時，飼養員要對其特別愛撫，即使它們不好好進食，也不要心急，不要打罵。經過一兩天，幼犬一旦適應了新的環境，就會好起來。待幼犬情緒穩定后，飼養員可溫柔地撫摸其被毛，讓它們感到親切，會使其變得性情溫順。
3.定期驅蟲
犬的體內外寄生蟲很多，幼犬抵抗疾病的能力還不健全，特別容易患病，會嚴重影響幼犬的生長、發育，甚至死亡。所以必須定期驅蟲，一般1個月左右驅1次為宜。驅蟲后排出的糞便應集中堆放處理，以防環境污染或因犬舔食糞便引起2次感染。
4.接種疫苗
幼犬2月齡時，還應根據各種傳染病的特點，定期做好疫苗的預防接種工作。
5.加強日常管理要及時訓練圣伯納幼犬在固定的地點排便和睡覺
幼犬應進行充分的日光浴，以防佝僂病和軟骨病的發生。犬舍內應勤掃除，勤換墊草，保持清潔、干燥。幼犬皮膚薄嫩，梳理被毛時動作要輕柔，以免傷及皮膚。幼犬每日的活動時間不宜過長，根據個體和天氣情況，每次30--60分鐘較為合適。對幼犬要細心觀察，生病后要及時檢查、治療。
青年犬的飼養管理
青年犬一般是指出生后4-6月齡的犬。這個時期是圣伯納犬生長發育最快的時期。
1.飼料方面
圣伯納青年犬的飼料要求營養價值高、適口性好、易消化。飼料中除必須含有豐富的蛋白質、維生素A、D和脂肪等營養成分外，還應特別注意補充鈣、磷等促進骨骼生長的必需養分。
4月齡時，每次不要喂得過飽，否則，體重過大，易引起肢體變形，不利于骨骼的生長。
6月齡時，犬牙已長出，可給牛骨啃咬。為加速犬體發育，可在飼料中加大蛋白質的比例，尤其是動物性蛋白質應占到總蛋白質含量的1/3以上，同時加大能量飼料的比例。日常飼喂要做到定時、定量、定質、定溫，每天至少飼喂3次。食物要保證新鮮，現做現喂，不能喂腐爛變質的飼料。食具用后要清洗干凈，并定期消毒。要保證青年犬清潔飲水的供應，夏季要尤為注意，不喝污水剩水，以防發生胃腸炎。
2.管理方面
1)分群管理。要把年齡、性別、品種及個體狀況相似的犬養在一起，對個別脾氣暴躁、愛搶食的挑出，與能合群者養在一起。
2)定期驅蟲。青年犬也要定期驅蟲，一般每月1次。
3)認真觀察。飼養員應加強對犬的進食情況及平時表現的觀察，發現異常及時查明原因，并采取相應措施。在規模飼養條件下，要防止個別犬的霸食行為。每只犬的食量大小及吃飽與否，更要靠飼養員詳細、長期的觀察而定。同時還要注意觀察犬群中是否有以強欺弱的現象，一旦發現，應立即分開飼養。
4)精心管理。要搞好舍內外的衛生，及時清除糞便及污物，定期消毒，同時要加強飲食衛生。
12個月達到性成熟，18個月體成熟，達到體成熟可以交配繁殖，每年春季與秋季發情兩次，妊娠期58-65天，每胎6-10只。
仔犬的飼養管理
仔犬是指從出生到斷奶這一時期的犬。初生仔犬又聾又瞎，10天后才能站立，10-12天開始睜眼，13-15天有聽力，21天可以行走。在這一時期仔犬的特點是：活動能力差，體溫調節機能和消化機能尚未發育健全，缺乏先天免疫力，抗病力差，但生長速度很快，對營養的需求較高。仔犬的日常飼養和管理過程中應注意以下問題：
1．臍帶保護
仔犬臍帶的斷處一般在24小時后就會干燥，7天左右脫落。在此期間，應注意觀察臍帶的變化，不要讓仔犬互相舔吮臍帶部位，以防發生感染。
2．吃足初乳
對初生仔犬來說，母乳是其惟一的營養來源。產后3天之內的母乳稱為初乳。仔犬體內無抗體，而初乳中則含有多種抗體，仔犬吃上初乳后能增強抗病能力。初乳中還含有豐富的營養成分：維生素A、D分別是正常乳汁的10倍和3倍，蛋白質、脂肪、鐵元素的含量豐富；初乳中酸度較高，有利于仔犬的消化活動；粘性較大，可保護仔犬的胃腸粘膜；礦物質含量高，對仔犬有輕瀉作用，利于胎糞的排出。因此，新生仔犬應盡早吃到、吃足初乳。
3．固定乳頭
仔犬吃奶應有固定的乳頭，否則會出現強奪弱食現象，致使仔犬生長發育不均衡。對吃不上母乳的仔犬，特別是身體瘦弱的仔犬，要進行人工輔助，以幫助它們找到并固定在乳量較多的乳頭上。
4．注意保溫
仔犬出生1周內，被毛稀少，皮下脂肪少，保溫能力差，所以要特別注意保溫。新生仔犬最適宜的環境溫度為：第1周29-32℃，第2周26-29℃，第3周23-26℃，第4周以后常溫即可，但以23℃左右為宜。在冬季或早春產仔時，應在產房內設火爐、火炕、紅外線燈等保暖設施。
5．刺激排便
新生仔犬在出生后10多天內，自己不能排出糞便。一般在仔犬吃乳過程中，母犬會舔舐其會陰區或下腹部，以刺激大小便的排出。但若母犬的母性不強，不去舔舐時，飼養人員就應每天用蘸有冷水的藥棉或溫熱的濕毛巾，擦試仔犬肛門處3-4次，給以人工刺激，促使糞便的排出。
6．適當運動
仔犬出生5天后，在天氣晴好的中午，可將仔犬、母犬帶到舍外曬太陽半小時左右，使母子能夠充分呼吸到新鮮的空氣，同時還可利用紫外線殺死犬身上的細菌，促進仔犬骨骼生長發育，并防止軟骨病的發生。
7．保護眼睛
仔犬出生后，早的在第9天，遲的在第12、13天才能睜開眼睛。在仔犬睜眼時，要避免強光刺激，以免損傷眼睛。同時飼養人員也不要強行扒開仔犬的眼睛，以免造成不良后果。
8．修剪趾甲
仔犬長到3周左右時，其趾甲已經長到一定程度，會使其感到不適，并且可能在吃奶時抓傷母犬的乳房或傷及其他仔犬，因此要及時為其修剪趾甲，而且以后要定期修剪。
9．定期驅蟲、接種
在仔犬出生后25-30天內，應進行第1次驅蟲，以后每月驅蟲1次。幼犬在出生后40日齡開始，就應對其進行免疫接種。
10．適時去勢
不能種用的仔犬，應在40日齡左右時去勢。去勢后的犬體內代謝降低、溫馴、耐粗飼，有利于脂肪在體內的累積，便于育肥。
11．補飼
隨著仔犬的長大，對乳汁的需要量也逐漸增多，而母犬的正常泌乳量一般在分娩后21天左右達到最高峰，以后則逐漸下降，滿足不了仔犬快速生長發育的需要，所以必須及時進行補飼。
補水一般應從10日齡開始。補乳從15日齡開始。補乳以牛奶為佳，奶溫保持在27-30℃之間。15天內，每天每只仔犬補50mL；15-19天補100mL；到20天后，補200mL，分3-4次喂完。
20天時，可在牛奶中加入少許稀飯或米湯；25天時，可再加入一些濃稠的肉湯；30天后，可增加一些適口性好、易消化的碎肉和菜類，每次15-20g，每天早晚各補1次。隨著仔犬消化機能的逐漸完善和體重的增加，補飼的食物量也要逐漸增加。
12．斷奶
圣伯納仔犬斷奶的時間一般為出生以后45天左右，但要根據仔犬的體質和母犬的授乳情況而定。如果斷奶過早，仔犬體質較弱，對采食固形飼料不習慣，從而影響仔犬的生長和發育；斷奶過晚，會影響母犬的增膘復壯，影響下一次的配種和妊娠，降低了母犬的利用率。
主要斷奶方法有以下3種：
1)第45天斷奶法。這種方法是在仔犬出生的第45天，立即將仔、母犬分開。該方法斷奶快，分窩早。但是由于斷奶突然，仔犬不適應新的飼料，會引起消化不良仔、母犬都會表現出精神緊張的狀況，個別泌量大的母犬還可能引起乳房炎。如果做好了斷奶前的補飼工作，斷奶也會比較順利。
2)分批斷奶法。這種方法是根據仔犬的生長發育情況，分期分批斷奶。生長發育情況好的、較健壯的仔犬，可提前幾天斷奶；體質較弱的仔犬，則延長6-10天以后再斷奶。
3)漸減哺乳次數斷奶法。這種方法是從仔犬出生后40天左右開始，將仔、母犬分開，每隔4-5小時，再將其關在一起讓仔犬吃奶，吃奶后再分開。以后逐漸減少吃奶次數，直至完全斷奶。這是一種比較安全的斷奶方法，可減少仔、母犬因突然斷奶而引起的刺激。
幼犬的飼養管理
幼犬一般是指出生45天到3個月的犬。在這個階段內，幼犬由于斷奶，生活、環境等都發生了突然的變化，往往容易引起精神和行動上的不安，食欲不振；同時，體內的母源抗體不斷減少，免疫機能也不健全，極易發病。但這一階段，又是幼犬增大軀干和增加體重的重要時期，因此，在飼養和管理上要特別注意。
