體形：
中等到大型。胸寬。骨骼大小中等，肌肉強有力。腿和爪腿的長度和骨骼中等尺寸。肌肉發達。圓形，中等大小的爪。小而呈橢圓形。
頭部：
中等大小。寬而圓。頭骨呈圓形。成年公貓必定出現雙下巴方正而發達的吻部。稍有髭毛界限。適度短的鼻子有柔和凹曲線。下巴方正而發達。
耳朵：
大小中等，間距大，基部開口是可接受的。尖部圓形。眼大而圓，有表現力，間距大。顏色和被毛相和諧為佳。頸適度短，肌肉發達。
尾巴：
長度和身體成比例。從基部到圓形尾尖均有重量感。和背部幾成一條直線。
被毛：
短，緊密，均勻。手感難以忍受的粗糙。微卷，末端鉤形。髭毛和耳內毛發也是卷曲的。
毛色：
除了巧克力色，淡紫色和重點色，所有的顏色都是可以接受的。
美國剛毛貓是美國短毛貓的一個亞種，起源于1966年，在美國紐約州的猶地加農場所出生的小貓中，毛色出現了黑白相間的突變種。養貓愛好者以這只貓為基礎，審慎地加以繁殖，又加入了美國短毛貓的血統。大約經過10多年的選育，培養出了今日的美國剛毛貓。1967年，美國剛毛貓順利地獲得CFA接受注冊，是CFA認可的四十個貓品種中的第三十八個。之后，為了改良品種、避免過度的近親繁殖，他們以美國短毛貓來輔助發展這個品種，終于在1969年，誕生了第一只純人工培育的剛毛貓。根據CFA的資料，1998年只有60只美國剛毛貓接受登記，1999年是68只，2000年是58只，是CFA的登記資料中數量稀少的貓種之一。在美國和加拿大以外的國家尤其罕見，所以非常珍貴。1972年，美國剛毛貓傳入法國。1978年，在CFA貓展中榮獲冠軍。但是在英國及許多國家都尚未獲得公認。
美國剛毛貓最大的特征是類似于獵犬的剛毛，毛質強硬而有彈性。每根護毛呈鉤形或末端卷曲，甚至胡須及耳內的毛也是如此，活脫脫一個小刺頭。剛出生時被毛緊密卷縮，四五個月后才長出成貓的卷曲被毛。從上毛到下毛，都是彈性佳的硬毛，宛如細長的鐵刷。被毛其實比普通的貓稀薄，但因卷曲而顯得蓬松而厚，呈大波浪狀，甚至形成一圈一圈的鬈毛，看起來很像小羊羔。毛質粗硬，觸感粗糙，像金屬線般，完全不同于同為卷毛、但質感柔細的卷毛貓。臉頰下方及腹部的毛比較沒那么粗糙。毛色和美國短毛貓一樣繁多，如：白色、黑色等單色，斑紋形式、半只色等，除了重點色之外，所有毛色和花紋已獲得認可。其中虎斑貓較受歡迎，因為硬毛能使虎斑圖案更加明顯，脖子上有漂亮的“項圈”圖案，身上的條紋被稱為“魚骨狀”，因為狀似囪骨。
美國剛毛貓性格活潑好動，好奇心旺盛。由于自尊心甚強，表情看起來比其他貓只嚴肅。有其他貓在時，會顯露出支配性強又好勝的性情，裝出一副很威風的高傲樣子。其實它們個性溫馴，很容易與人親近，情感豐富且溫和。屬于愛玩耍又經常撒嬌的貓種，十分喜愛被人抱著。保養簡單，健康長壽，很少生病，而且聰明伶俐、情緒穩定，對主人來說是容易照顧的寵物貓。
有的美國剛毛貓比較饞，人吃什么它也想吃什么，你喂它就吃。但如果長期這樣做的話，會逐漸損害貓的身體健康。所以要在人可以吃的東西中做個分析，注意哪些東西不能給貓吃，哪些東西不能隨意給貓吃，哪些東西不能給貓多吃，這是貓主人必須掌握的常識。
小鳥等禽類動物或魚的骨頭比較硬，當美國剛毛貓咬碎后會產生一些尖的碎片，這些碎片有時會刺傷它的嘴巴或內臟，所以要避免貓吃這些骨頭，除非用高壓鍋把骨頭軟化或粉碎后添加到飼料中。
曬干的魚干含有比較多量的鎂，容易誘發和導致美國剛毛貓的尿道結石或泌尿系統疾病，所以盡量讓貓少食。一只成年貓一天大概需要鹽分0.3~0.5克，在貓的飼料中食鹽注意不要過量。帶香辛辣料的肉類會讓貓的嗅覺遲鈍，也不適合給貓吃。比如最為常見的肯德雞肉，貓愿意吃，但不要給它吃。
烏賊、尤魚和一些貝類的肉含有一些美國剛毛貓不適應的成分，吃多了會引起貓的消化不良和胃腸障礙。尤魚干進入貓胃后會吸收水分而膨脹，所以不能讓貓吃得太多。
有的海鮮還會引發貓的皮膚發炎，在飼喂前先讓貓少量食用，沒有反應后才適量給予。還有爭議類的食物比如牛奶等，有些貓貓吃了沒有不適的表現，但是有些貓貓就會有嘔吐等不良反應，最好不給貓貓吃。
在夏季給美國剛毛貓剃毛好像已經不再是罕見的事情了，畢竟在這樣的季節披著一身真皮毛，會非常熱，剃毛這是為貓咪降溫的一種好方法。
為美國剛毛貓修毛需要準備的工具：
1.寵物專用的剃毛推子
2.貓咪直板梳子(注意：一定要直板的)
3.指甲刀
4.浴液
5.毛巾
6.一次性口罩(為自己準備的，剃毛時免不了出現貓毛滿天飛情景，如不想吸入太多的話，戴上這個還是很有效的)
美國剛毛貓的個性可不像狗狗那樣，能老老實實的任由你鼓搗，所以在準備給它們剃毛前，一定要先為它們修修指甲，這可全是為大家的安全著想。如果萬一哪下沒有將它們抓牢，那飛身逃脫時閃閃冒光的爪子可不留情啊。給它們推完之后，免不了會有些浮毛，所以一定要洗香香才行，這不就得用上浴液和毛巾，一次拿齊省得到時候手忙腳亂的。
若希望美國剛毛貓繁殖后代的話，首先要找好交配方。先去養貓俱樂部、寵物商店咨詢一下，把自已的想法告訴他們。有經驗的專家會幫你辦好配種手續的。雌貓第一次交配要為其選擇經驗豐富的雄貓。此外還需具備以下條件：
1.是否2周歲以上，健康，有生育能力。
2.是否正宗純種的。
3.主人是否還養有很多別的貓，足否具備優雅的交配環境。
4.是否近親結婚。決定了交配對象后，協商交配條件。交配費為多少，是否“還子”，即把出生后的，小貓送一只給對方等等，要詳細進行協商，以免引起糾紛。到別人家進行交配的雌貓，無論肉體還是精神都非常疲憊、交配前要進行健康檢查，是否進行過預防接種，是否有皮膚病、跳蚤和耳壁虱，進行便檢，看是否有寄生蟲。
5.請勿錯過受孕機會。美國剛毛貓到達發情期后，雌貓主人要馬上和雄貓主人取得聯系。相親年少需要一個晚上，雌貓熟悉對方的家庭也需2~3天，所以要早些帶它去夫家。發情的第三天和第四天是最容易受孕的。
另外，食物、廁所用沙子的種類等詳詳細細地告訴夫家。交配前要事先見見面，看看是否投緣，交配結束后，帶美國剛毛貓回家，弄點喜歡吃的東西給它。回家時，向雌貓主人索要交配證明書。因為還可能會和別的雄貓交配，所以最好別隨便拿出來。
貓瘟熱，是貓傳染性腸炎，是美國剛毛貓的一種急性高度接觸性傳染病。臨床表現多以突然發高熱，頑固性嘔吐，腹瀉，脫水，循環障礙及白細胞減少為特征。
貓瘟熱的潛伏期是2~9天，臨床癥狀與年齡及病毒毒力有關。幾個月的幼貓多呈急性發病，體溫升高40°C以上，嘔吐，很多貓不出現任何癥狀，突然死亡。6個月以上的貓大多呈亞急性臨床，首先發熱至40°C左右，1~2天后降到常溫，3~4天后體溫再次升高，即雙相熱型。
感染貓瘟后的美國剛毛貓會精神不振，厭食，頑固性嘔吐，嘔吐物呈黃綠色，口腔及眼，鼻有粘性分泌物，糞便粘稠樣，后期帶血，嚴重脫水，貧血。
美國剛毛貓治療貓瘟熱方法：
1.特異性療法：貓瘟免疫血清通過臨床使用效果尚好。用法：2毫升/千克體重，肌肉注射，隔日一次。
2.對癥療法：止吐，消炎，解熱，止血，補糖，補堿，補液。
A:胃復安注射液0.15~0.25毫升/千克體重，2次/日，肌肉注射。
B:慶大霉素1萬單位/千克體重，或卡那霉素5萬~10萬單位/千克體重，2次/日，肌肉注射。
C:柴胡注射液0.3毫升/千克體重，2次/日。
D:25%葡萄糖5~10毫升，5%碳酸氫鈉注射液5毫升，復方生理鹽水30~50毫升，混合靜脈注射。
E:止血可用維生素K3注射液0.3毫升/千克體重，2次/日，肌肉注射。
