腹瀉是狗狗腸炎的主要癥狀，腹瀉在腸炎病發初期就會發作。夏季食物容易變質，主人如果沒有注意就給狗狗飼喂的話，就會容易讓狗狗發生腸炎。
腸炎時狗狗的糞便呈液體樣，具有惡臭，后期則常混有粘液、血液和泡沫等。腹部聽診，可聽到腸蠕動音增強，或聽到雷鳴音，腹部緊張，腰背變曲。炎癥波及十二指腸前部或胃時，病犬常伴發嘔吐。小腸發生出血時，糞便呈黑綠色或黑色。如病犬出現“里急后重”的癥狀時，說明炎癥已波及到結腸。病犬有輕微或中等發熱，若感染細菌時，體溫可高達39～39.5℃。隨著病情的發展，病犬可出現脫水和酸中毒的癥狀。此時，病犬常臥地，皮膚缺乏彈性，尿量減少，脈搏增數，結膜發紺，眼球下陷、色暗。根據病史和現癥，容易診斷，但要確定狗狗腸炎的發病原因比較難。
